Thứ Năm, 22 tháng 8, 2013

Khám phá con đường chuyên món tốt hơn mực ở Sài thành.

Khi có khách gọi, phục vụ sẽ điện thoại vào bên trong báo và sau khoảng 10 – 15 phút, một người phục vụ khác sẽ chạy xe máy chở thức ăn ra

Khám phá con đường chuyên món mực ở Sài thành

Một số món không nên bỏ qua nếu bạn có ý định ghé quán này là tôm rang muối Hồng Kông. Món này có giá 100k/dĩa, chỉ khoảng 8 con tôm

Khám phá con đường chuyên món mực ở Sài thành

Theo đánh giá chung thì thức ăn ở đây ngon nhưng giá khá “chát”. Tuy nhiên, Đa số các quán này chỉ bán hai món đơn giản nhất là mực nướng và mực rang tỏi ớt nên không có quá nhiều sự lựa chọn cho các khách hàng

Khám phá con đường chuyên món mực ở Sài thành

Làng nhàng các món này cũng có giá như đã nói ở trên. Bạn nên chuẩn bị nước hoặc một thứ gì đó như xoài sống để ăn kèm (xoài chua chua chấm với gia vị măn mẳn của món rất ngon)

Khám phá con đường chuyên món mực ở Sài thành

Nói chung, đây là một quán ăn khuya (bán đến 2h sáng) cho những “ma xó” thích không gian đường phố. Sụn gà được bọc bột, chiên giòn – ăn đỡ mặn hơn món tôm

Khám phá con đường chuyên món mực ở Sài thành

Món ngon nhất ở đây mà thường ai đến cũng gọi là món khô mực chiên tỏi ớt, đặc điểm món này là cực thơm bơ và cay vì ớt rang.

Món này tuy ngon nhưng rõ ràng là hơi đắt

Khám phá con đường chuyên món mực ở Sài thành

Những ngày mưa ngồi ăn ở đây sẽ cảm giác rất thích vì mát mẻ và thoáng mát.

Nhưng với cái giá khá cao, và thức ăn có lúc “xuống tay” và hiếm khi còn nóng (vì di chuyển xa) - quán đã có một điểm trừ lớn cho mình

Khám phá con đường chuyên món mực ở Sài thành

Cũng do vậy mà phong cách gọi món ở đây cũng lạ hơn thông thường. Nằm trên con đường Lê Văn Sỹ (quận 3) là những quán bán mực chiên nước mắm đông đúc, tạo thành một con đường nhộn nhịp và trở thành nơi tập trung của khá nhiều bạn trẻ đi chơi đêm

Khám phá con đường chuyên món mực ở Sài thành

Làng nhàng một dĩa từ 70 – 120k nhưng thức ăn không nhiều, nếu không muốn nói là ít. Tuy có khá nhiều quán nhưng quán nổi danh và được nhiều người ghé nhất có nhẽ là quán vỉa hè ngay đối diện chợ Nguyễn Văn Trỗi

Khám phá con đường chuyên món mực ở Sài thành

Các quán xung quanh có chất lượng ăn cũng tạm được và theo quan sát thì các quán vẫn có nhiều khách đến ăn. Mực một nắng nướng, bạch tuộc nướng hay khô mực nướng cũng là những món ngon của quán

Khám phá con đường chuyên món mực ở Sài thành

Hoặc nếu tiện tặn hơn có thể gọi thử món sụn gà rang muối, giá 70k. Một phần nhỏ có giá 100k và phần lớn là 120k (trong hình là cận cảnh tất tật của một phần nhiều). Dù chỉ là quán vỉa hè nhưng giá món ăn ở đây được so tương đương với quán lớn.

Quán này vị trí là ở trong hẻm nhưng sau 6h chiều thì họ sẽ bày bàn ra bề ngoài đường để buôn bán tiện lợi hơn. Phần lớn khách đến đây đều thích ngồi ngoài hè mặt đường, hiếm lắm, khi hết bàn thì họ mới chịu thương chịu khó vào trong nhà ngồi dù thức ăn được làm trong nhà nên thỉnh thoảng đem ra đến bàn ở ngoài là đã nguội bớt.

Món này hơi cay và mặn. Với giá cả rẻ hơn (chắc vì ra sau nên muốn giành khách) thì đây là một lợi thế.